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畜産食品の事典

細野明義 [ほか] 編. -- 朝倉書店, 2002. <BB21185414>
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畜産食品の事典

細野明義 [ほか] 編. -- 朝倉書店, 2002. <BB21185414>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 648.03/ホアチ 30200111175 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 648.03/ホアチ
資料ID 30200111175
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 畜産食品の事典 / 細野明義 [ほか] 編
チクサン ショクヒン ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2002.11
形態事項 x, 500, 13p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430795
注記 その他の編者: 沖谷明紘, 吉川正明, 八田一
注記 文献: 項末
NCID BA59539193
本文言語コード 日本語
関連書誌リンク 電子:畜産食品の事典 / 細野明義 [ほか] 編||チクサン ショクヒン ノ ジテン <EB00025527>
著者標目リンク 細野, 明義(1938-)||ホソノ, アキヨシ <AU00244974>
著者標目リンク 沖谷, 明紘(1940-)||オキタニ, アキヒロ <AU00076256>
著者標目リンク 吉川, 正明(1945-)||ヨシカワ, マサアキ <AU00271214>
著者標目リンク 八田, 一||ハッタ, ハジメ <AU00246306>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.036
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.036
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
分類標目 科学技術 NDLC:PC71
分類標目 科学技術 NDLC:PC81
件名標目等 畜産物 -- 便覧||チクサンブツ -- ベンラン
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