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ビール職人、美味いビールを語る

山田一巳, 古瀬和谷著. -- 光文社, 2002. -- (光文社新書 ; 043). <BB21317721>
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山田一巳, 古瀬和谷著. -- 光文社, 2002. -- (光文社新書 ; 043). <BB21317721>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/コウフ/43 12200039415 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/コウフ/43
資料ID 12200039415
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ビール職人、美味いビールを語る / 山田一巳, 古瀬和谷著
ビール ショクニン ウマイ ビール オ カタル
出版・頒布事項 東京 : 光文社 , 2002.5
形態事項 205p : 挿図, 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784334031435
書誌構造リンク 光文社新書||コウブンシャ シンショ <BB11010684> 043//a
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注記 巻末: 主要参考文献
NCID BA5723138X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 一巳 (1936-)||ヤマダ, カズミ <AU00303944>
著者標目リンク 古瀬, 和谷 (1975-)||フルセ, カズヤ <AU00303945>
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
件名標目等 ビール||ビール
書評サイト https://allreviews.jp/review/3512
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