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食の世界 : 私たちの食を考える

菊地俊夫編著. -- 二宮書店, 2002. -- (めぐろシティカレッジ叢書 ; 1). <BB21183422>
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食の世界 : 私たちの食を考える

菊地俊夫編著. -- 二宮書店, 2002. -- (めぐろシティカレッジ叢書 ; 1). <BB21183422>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架B2 383.8/キトシ-C 10200116928 一般 0件
0002 瀬田.本館1F開架 383.8/キトシ 30300101780 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架B2
請求記号 383.8/キトシ-C
資料ID 10200116928
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/キトシ
資料ID 30300101780
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の世界 : 私たちの食を考える / 菊地俊夫編著
ショク ノ セカイ : ワタクシタチ ノ ショク オ カンガエル
出版・頒布事項 東京 : 二宮書店 , 2002.4
形態事項 185p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4817601906
書誌構造リンク めぐろシティカレッジ叢書||メグロ シティ カレッジ ソウショ <BB11013032> 1//a
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注記 参考文献あり
NCID BA56835418
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菊地, 俊夫(1955-)||キクチ, トシオ <AU00107323>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ
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