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食品被害を防ぐ事典 : 20世紀食品被害事件を総括する

藤原邦達著. -- 農山漁村文化協会, 2001. -- (健康双書). <BB21163651>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.54/フクシ 30200018035 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.54/フクシ
資料ID 30200018035
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品被害を防ぐ事典 : 20世紀食品被害事件を総括する / 藤原邦達著
ショクヒン ヒガイ オ フセグ ジテン : 20セイキ ショクヒン ヒガイ ジケン オ ソウカツ スル
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2001.12
形態事項 321p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540011758
書誌構造リンク 健康双書||ケンコウ ソウショ <BB10003304>//a
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注記 文献一覧: p320-321
NCID BA5517570X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤原, 邦達(1927-)||フジワラ, クニサト <AU00029461>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ