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雑穀が未来をつくる

国際雑穀食フォーラム編. -- 創森社, 2001. <BB21350209>
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雑穀が未来をつくる

国際雑穀食フォーラム編. -- 創森社, 2001. <BB21350209>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 616.6/コクサ 30700008887 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 616.6/コクサ
資料ID 30700008887
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 雑穀が未来をつくる / 国際雑穀食フォーラム編
ザッコク ガ ミライ オ ツクル
出版・頒布事項 東京 : 創森社 , 2001.5
形態事項 277p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4883401006
その他の標題 標題紙タイトル:Handbok of millet
注記 「国際雑穀食シンポジウム」 (2000年8月開催) の記録をもとに、実践者の意見を加えてまとめたもの
注記 監修: 大谷ゆみこ, 嘉田良平
NCID BA52470168
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 国際雑穀食フォーラム
コクサイ ザッコクショク フォーラム <>
著者標目リンク 大谷, ゆみこ(1952-)||オオタニ, ユミコ <AU00256498>
著者標目リンク 嘉田, 良平(1949-)||カダ, リョウヘイ <AU00118868>
分類標目 食用作物 NDC8:616.6
分類標目 食用作物 NDC9:616.6
件名標目等 穀物||コクモツ
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