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高齢者の食と栄養管理

渡邊孟, 武田英二, 奥田拓道責任編集. -- 建帛社, 2001. <BB21573894>
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高齢者の食と栄養管理

渡邊孟, 武田英二, 奥田拓道責任編集. -- 建帛社, 2001. <BB21573894>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.59/ワツコ 31405092922 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.59/ワツコ
資料ID 31405092922
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 高齢者の食と栄養管理 / 渡邊孟, 武田英二, 奥田拓道責任編集
コウレイシャ ノ ショク ト エイヨウ カンリ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2001.5
形態事項 viii, 249p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4767960894
その他の標題 その他のタイトル:Diet and nutrition in the elderly
注記 監修: 日本栄養・食糧学会
注記 欧文タイトルは標題紙裏による
注記 第54回日本栄養・食糧学会大会のシンポジウムI「中高齢者の食と栄養管理」(2000.5.13)の内容を基本に編集されたもの
注記 参考文献: 各章末
注記 索引: p246-249
NCID BA5215523X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *渡辺, 孟(1926-)||ワタナベ, ツトム <AU00352503>
著者標目リンク 武田, 英二(1948-)||タケダ, エイジ <AU00012885>
著者標目リンク 奥田, 拓道(1936-)||オクダ, ヒロミチ <AU00075934>
著者標目リンク 日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00098598>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 老人医学||ロウジンイガク
件名標目等 Nutrition
件名標目等 Nutritional Requirements
件名標目等 Geriatrics
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