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ふりかけ : 日本の食と思想
熊谷真菜, 日本ふりかけ懇話会著. -- 学陽書房, 2001. <BB21247116>
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熊谷真菜, 日本ふりかけ懇話会著. -- 学陽書房, 2001. <BB21247116>
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巻号
配置場所
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禁帯出区分
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0001
瀬田.本館1F開架
383.8/クマフ
30400014638
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館1F開架
請求記号
383.8/クマフ
資料ID
30400014638
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
ふりかけ : 日本の食と思想 / 熊谷真菜, 日本ふりかけ懇話会著
フリカケ : ニホン ノ ショク ト シソウ
出版・頒布事項
東京 : 学陽書房 , 2001.4
形態事項
254p, 図版[7]p ; 20cm
巻号情報
ISBN
4313863028
注記
ふりかけ年表: p247-254
NCID
BA51868839
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
熊谷, 真菜(1961-)||クマガイ, マナ <AU00098408>
著者標目リンク
日本ふりかけ懇話会
ニホン フリカケ コンワカイ <>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
米飯||ベイハン
件名標目等
調味料||チョウミリョウ
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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