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おからはどこへ行った? : 現代人の食物栄養学68話

五明紀春著. -- 女子栄養大学出版部, 2000. <BB21573845>
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おからはどこへ行った? : 現代人の食物栄養学68話

五明紀春著. -- 女子栄養大学出版部, 2000. <BB21573845>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.5/コトオ 31405094627 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.5/コトオ
資料ID 31405094627
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おからはどこへ行った? : 現代人の食物栄養学68話 / 五明紀春著
オカラ ワ ドコ エ イッタ : ゲンダイジン ノ ショクモツ エイヨウガク 68ワ
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2000.7
形態事項 159p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4789554252
NCID BA48005947
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 五明, 紀春(1942-)||ゴミョウ, トシハル <AU00352414>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 栄養||エイヨウ
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