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食をもって天となす : 現代中国の食

賈蕙萱, 石毛直道著. -- 平凡社, 2000. <BB21209175>
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食をもって天となす : 現代中国の食

賈蕙萱, 石毛直道著. -- 平凡社, 2000. <BB21209175>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/カケシ 30300031273 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/カケシ
資料ID 30300031273
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食をもって天となす : 現代中国の食 / 賈蕙萱, 石毛直道著
ショク オ モッテ テン ト ナス : ゲンダイ チュウゴク ノ ショク
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2000.7
形態事項 283p, 図版[12]p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4582824277
NCID BA47702865
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 賈, 蕙萱(1941-)||カ, ケイケン <AU00131319>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003405>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
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