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こうすればHACCPシステムが実践できる
米虫節夫 [ほか] 編著. -- 日科技連出版社, 2000. -- (HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修 ; 第3巻). <BB21107538>
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こうすればHACCPシステムが実践できる
米虫節夫 [ほか] 編著. -- 日科技連出版社, 2000. -- (HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修 ; 第3巻). <BB21107538>
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1件~2件(全2件)
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全て
深草キャンパス
-深草
瀬田キャンパス
-瀬田
全キャンパス
-深草
-瀬田
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
コメント
状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
深草.8号館閉架B2
498.54/コサコ-B
10000060233
一般
0件
予約
Web書棚
0002
瀬田.本館2F開架
498.54/コサハ/3
31405071538
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
深草
配置場所
深草.8号館閉架B2
請求記号
498.54/コサコ-B
資料ID
10000060233
コメント
状態
禁帯出区分
一般
返却予定日
予約
0件
予約
Web書棚
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.54/コサハ/3
資料ID
31405071538
コメント
状態
禁帯出区分
一般
返却予定日
予約
0件
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
こうすればHACCPシステムが実践できる / 米虫節夫 [ほか] 編著
コウスレバ HACCP システム ガ ジッセン デキル
出版・頒布事項
東京 : 日科技連出版社 , 2000.6
形態事項
xvi, 344p ; 26cm
巻号情報
ISBN
4817103205
書誌構造リンク
HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修||HACCP ジッセン コウザ <BB11007736> 第3巻//b
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注記
引用・参考文献: 各節末
注記
その他の編著者: 角野久史, 冨島邦雄
NCID
BA47353711
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
米虫, 節夫(1941-)||コメムシ, サダオ <AU00248056>
著者標目リンク
角野, 久史(1947-)||スミノ, ヒサシ <AU00248057>
著者標目リンク
冨島, 邦雄(1941-)||トミシマ, クニオ <AU00248058>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修
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米虫, 節夫(1941-)
角野, 久史(1947-)
冨島, 邦雄(1941-)
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
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食品衛生
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