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最新香料の事典

荒井綜一 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2000. <BB21102866>
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最新香料の事典

荒井綜一 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2000. <BB21102866>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 576.6/アソサ 10000043653 一般 0件
0002 瀬田.本館2F開架 576.6/アソサ 30000087981 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 576.6/アソサ
資料ID 10000043653
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 576.6/アソサ
資料ID 30000087981
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 最新香料の事典 / 荒井綜一 [ほか] 編集
サイシン コウリョウ ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2000.5
形態事項 xiii, 620p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254252412
その他の標題 異なりアクセスタイトル:香料の事典 : 最新
コウリョウ ノ ジテン : サイシン
注記 その他の編者: 小林彰夫, 矢島泉, 川崎通昭
注記 香料およびフレーバー年表(近世): p598-603
注記 索引: p[605]-620
注記 参考文献あり
NCID BA46511566
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 荒井, 綜一(1935-)||アライ, ソウイチ <AU00128652>
分類標目 油脂類 NDC9:576.6
件名標目等 香料||コウリョウ
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