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中国の食品産業 : その現状と展望

白石和良著. -- 農山漁村文化協会, 1999. <BB21573796>
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中国の食品産業 : その現状と展望

白石和良著. -- 農山漁村文化協会, 1999. <BB21573796>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.09/シカチ 31405139563 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.09/シカチ
資料ID 31405139563
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 中国の食品産業 : その現状と展望 / 白石和良著
チュウゴク ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ ゲンジョウ ト テンボウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.12
形態事項 605p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540992899
注記 参考文献一覧: p591-593
NCID BA45137511
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白石, 和良(1942-)||シライシ, カズヨシ <AU00196870>
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業 -- 中国||ショクヒンコウギョウ -- チュウゴク
件名標目等 食品製造 -- 中国||ショクヒンセイゾウ -- チュウゴク
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