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饮食志

林乃燊撰. -- 上海人民出版社, 1998. -- (中华文化通志 / 中华文化通志编委会编 ; 086 第9典 . 宗教与民俗 / 汤一介主编). <BB21084903>
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饮食志

林乃燊撰. -- 上海人民出版社, 1998. -- (中华文化通志 / 中华文化通志编委会编 ; 086 第9典 . 宗教与民俗 / 汤一介主编). <BB21084903>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.自動化書庫 222.01/チユウ/86 39900097015 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.自動化書庫
請求記号 222.01/チユウ/86
資料ID 39900097015
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 饮食志 / 林乃燊撰
インショクシ
yin shi zhi
出版・頒布事項 上海 : 上海人民出版社 , 1998.10
形態事項 4, 4, 289p ; 22cm
巻号情報
ISBN 7208023395
書誌構造リンク 中华文化通志 / 中华文化通志编委会编||チュウカ ブンカ ツウシ||zhong hua wen hua tong zhi <BB21084928> 086 第9典 . 宗教与民俗 / 汤一介主编||シュウキョウ ヨ ミンゾク||zong jiao yu min su//bb
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注記 附録: 中国飲食文化文献解説: p[230]-266
注記 附録: 中国飲食文化大事年表: p[267]-285
注記 参考文献: p[286]-289
NCID BA44208057
本文言語コード 中国語
著者標目リンク 林, 乃燊(1923-)||リン, ダイシン||lin, nai shen <AU00218925>
著者標目リンク Tʿang, I-chieh <AU00118127>
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