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世界を変えた野菜読本 : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ
シルヴィア・ジョンソン著 ; 金原瑞人訳. -- 晶文社, 1999. <BB21079096>
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世界を変えた野菜読本 : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ
シルヴィア・ジョンソン著 ; 金原瑞人訳. -- 晶文社, 1999. <BB21079096>
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0001
瀬田.本館2F開架
626.02/シシセ
39900079786
一般
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
626.02/シシセ
資料ID
39900079786
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
世界を変えた野菜読本 : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ / シルヴィア・ジョンソン著 ; 金原瑞人訳
セカイ オ カエタ ヤサイ ドクホン : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ
出版・頒布事項
東京 : 晶文社 , 1999.10
形態事項
188p ; 20cm
巻号情報
ISBN
4794964129
その他の標題
原タイトル:Tomatoes, potatoes, corn, and beans : how the foods of the Americas changed eating around the world
その他の標題
異なりアクセスタイトル:世界を変えた野菜読本
セカイ オ カエタ ヤサイ トクホン
注記
原著(Atheneum books for young readers, N.Y. : Simon & Schuster, 1997)の全訳
NCID
BA43306742
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Johnson, Sylvia A. <>
著者標目リンク
金原, 瑞人 (1954-)||カネハラ, ミズヒト <AU00008181>
分類標目
蔬菜園芸 NDC8:626.02
分類標目
蔬菜園芸 NDC9:626.02
件名標目等
蔬菜 -- 歴史||ソサイ -- レキシ
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