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ヨーロッパの食文化

マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳. -- 平凡社, 1999. -- (叢書ヨーロッパ). <BB21094095>
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ヨーロッパの食文化

マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳. -- 平凡社, 1999. -- (叢書ヨーロッパ). <BB21094095>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B2 383.8/モマヨ 10110020146 一般 0件
0002 深草.和顔館開架B2 383.8/モマヨ 10110020157 一般 0件
0003 瀬田.自動化書庫 383.8/モマヨ 30000009507 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B2
請求記号 383.8/モマヨ
資料ID 10110020146
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B2
請求記号 383.8/モマヨ
資料ID 10110020157
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.自動化書庫
請求記号 383.8/モマヨ
資料ID 30000009507
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ヨーロッパの食文化 / マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳
ヨーロッパ ノ ショクブンカ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1999.9
形態事項 341p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 458247635X
書誌構造リンク 叢書ヨーロッパ||ソウショ ヨーロッパ <BB10010114>//a
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その他の標題 原タイトル:La fame e l'abbondanza
注記 文献一覧: p313-328
NCID BA43165742
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Montanari, Massimo, 1949- <AU00188050>
著者標目リンク 山辺, 規子(1956-)||ヤマベ, ノリコ <AU00000397>
著者標目リンク 城戸, 照子||キド, テルコ <AU00244245>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.83
分類標目 歴史・地理 NDLC:GG77
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 西洋史||セイヨウシ
件名標目等 食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史||ショクセイカツ -- ヨーロッパ -- レキシ
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