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かむ・のみこむが困難な人の食事 : もっとおいしく!もっと食べやすく!

山田晴子監修&食事指導 ; 菊谷武歯科指導 ; 赤堀博美料理指導. -- 女子栄養大学出版部, 1999. <BB21087314>
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かむ・のみこむが困難な人の食事 : もっとおいしく!もっと食べやすく!

山田晴子監修&食事指導 ; 菊谷武歯科指導 ; 赤堀博美料理指導. -- 女子栄養大学出版部, 1999. <BB21087314>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 491.34/ヤハカ 39900113583 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 491.34/ヤハカ
資料ID 39900113583
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 かむ・のみこむが困難な人の食事 : もっとおいしく!もっと食べやすく! / 山田晴子監修&食事指導 ; 菊谷武歯科指導 ; 赤堀博美料理指導
カム ノミコム ガ コンナンナ ヒト ノ ショクジ : モット オイシク モット タベヤスク
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1999.9
形態事項 175p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4789547159
NCID BA43097110
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 晴子(1947- 栄養士)||ヤマダ, ハルコ <AU00242578>
著者標目リンク 菊谷, 武||キクタニ, タケシ <AU00242579>
著者標目リンク 赤堀, 博美(1965-)||アカホリ, ヒロミ <AU00242580>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.343
分類標目 基礎医学 NDC9:491.343
件名標目等 摂食||セッショク
件名標目等 嚥下障害||エンカショウガイ
件名標目等 食餌療法||ショクジリョウホウ
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