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ミルクの文化誌

足立達著. -- 東北大学出版会, 1998. <BB21030319>
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ミルクの文化誌

足立達著. -- 東北大学出版会, 1998. <BB21030319>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 648.1/アスミ 19800086620 一般 0件
0002 瀬田.本館2F開架 648.1/アスミ 39900013068 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 648.1/アスミ
資料ID 19800086620
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 648.1/アスミ
資料ID 39900013068
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ミルクの文化誌 / 足立達著
ミルク ノ ブンカシ
出版・頒布事項 仙台 : 東北大学出版会 , 1998.6
形態事項 290p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4925085107
その他の標題 表紙タイトル:Historical and cultural aspects of milk
注記 引用参考文献: 各章末
NCID BA3721839X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 足立, 達(1925-)||アダチ, ススム <AU00066693>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.1
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳 -- 歴史||ギュウニュウ -- レキシ
件名標目等 酪農 -- 歴史||ラクノウ -- レキシ
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