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味と香りの話

栗原堅三著. -- 岩波書店, 1998. -- (岩波新書 ; 新赤版 563). <BB21017501>
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味と香りの話

栗原堅三著. -- 岩波書店, 1998. -- (岩波新書 ; 新赤版 563). <BB21017501>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/イワナ/563 19810020450 一般 0件
0002 大宮.2F開架図書 081/IWA/563 29800022043 一般 0件
0003 瀬田.本館1F文庫 081/イワナ/4-563 39800122387 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/イワナ/563
資料ID 19810020450
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.2F開架図書
請求記号 081/IWA/563
資料ID 29800022043
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F文庫
請求記号 081/イワナ/4-563
資料ID 39800122387
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 味と香りの話 / 栗原堅三著
アジ ト カオリ ノ ハナシ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1998.6
形態事項 ix, 249p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4004305632
書誌構造リンク 岩波新書||イワナミ シンショ <BB10000579> 新赤版 563//a
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注記 参考にした主な出版物: p243
NCID BA36260335
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 栗原, 堅三(1936-)||クリハラ, ケンゾウ <AU00046193>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
件名標目等 味覚||ミカク
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