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食品の経営学

岩坪友義 [ほか] 著. -- 学文社, 1998. <BB21573731>
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食品の経営学

岩坪友義 [ほか] 著. -- 学文社, 1998. <BB21573731>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.09/イトシ 31405136104 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.09/イトシ
資料ID 31405136104
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の経営学 / 岩坪友義 [ほか] 著
ショクヒン ノ ケイエイガク
出版・頒布事項 東京 : 学文社 , 1998.3
形態事項 318p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4762007749
注記 その他の著者: 野呂一郎, 加納良一, 飯野峻尾
注記 参考文献: 章末
NCID BA35734569
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩坪, 友義||イワツボ, トモヨシ <AU00094762>
著者標目リンク 野呂, 一郎(1957-)||ノロ, イチロウ <AU00264786>
著者標目リンク 加納, 良一(1963-)||カノウ, リョウイチ <AU00352432>
著者標目リンク 飯野, 峻尾||イイノ, ミネオ <AU00248456>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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