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我が回想のモンマルトル : 近代フランス料理史・レストラン・ワイン・映画・ショー

辻勲著. -- ジャパンクッキングセンター, 1997. <BB21081599>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架3F 596.04/ツイワ-C 19900114250 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F
請求記号 596.04/ツイワ-C
資料ID 19900114250
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 我が回想のモンマルトル : 近代フランス料理史・レストラン・ワイン・映画・ショー / 辻勲著
ワガ カイソウ ノ モンマルトル : キンダイ フランス リョウリシ レストラン ワイン エイガ ショー
出版・頒布事項 東京 : ジャパンクッキングセンター , 1997.12
形態事項 192p ; 21cm
巻号情報
ISBN 488046404X
NCID BA35699832
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 勲||ツジ, イサオ <AU00240950>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.04
分類標目 食品.料理 NDC9:596.04
件名標目等 料理||リョウリ