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脂肪酸栄養の現代的視点
五十嵐脩, 菅野道廣責任編集. -- 光生館, 1998. <BB21581853>
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脂肪酸栄養の現代的視点
五十嵐脩, 菅野道廣責任編集. -- 光生館, 1998. <BB21581853>
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配置場所
請求記号
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0001
瀬田.本館2F開架
498.55/イオシ
31405172713
一般
0件
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.55/イオシ
資料ID
31405172713
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
脂肪酸栄養の現代的視点 / 五十嵐脩, 菅野道廣責任編集
シボウサン エイヨウ ノ ゲンダイテキ シテン
出版・頒布事項
東京 : 光生館 , 1998.4
形態事項
2, v, 196p ; 22cm
巻号情報
ISBN
433202060X
注記
監修: 日本栄養・食糧学会
注記
文献: 各章末
NCID
BA35610034
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU00040438>
著者標目リンク
菅野, 道廣(1933-)||スガノ, ミチヒロ <AU00197750>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等
脂肪酸||シボウサン
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五十嵐, 脩(1934-)
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衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
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