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食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から

吉田忠 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 1997. -- (全集世界の食料世界の農村 ; 22). <BB20586695>
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食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から

吉田忠 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 1997. -- (全集世界の食料世界の農村 ; 22). <BB20586695>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 610.8/センシ/22 19700083316 一般 0件
0002 深草.8号館閉架3F 610.8/センシ-C/22 19900108343 一般 0件
0003 瀬田.自動化書庫 610.8/センシ/22 39700132560 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 610.8/センシ/22
資料ID 19700083316
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F
請求記号 610.8/センシ-C/22
資料ID 19900108343
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.自動化書庫
請求記号 610.8/センシ/22
資料ID 39700132560
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から / 吉田忠 [ほか] 著
ショクセイカツ ノ ヒョウソウ ト テイリュウ : ヒガシアジア ノ ケイケン カラ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.9
形態事項 238, 4p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540970631
書誌構造リンク 全集世界の食料世界の農村||ゼンシュウ セカイ ノ ショクリョウ セカイ ノ ノウソン <BB10005689> 22//a
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その他の標題 その他のタイトル:Surface and undercurrent of dietary patterns : some East Asian experiences
注記 引用・参考文献: p227-238
注記 その他の著者: 田村安興, 佐々木隆, 重富真一
注記 欧文標題は英文抄録による
NCID BA32239177
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 忠(1934-)||ヨシダ, タダシ <AU00133067>
著者標目リンク 田村, 安興(1949-)||タムラ, ヤスオキ <AU00107804>
著者標目リンク 佐々木, 隆(1951- 農学)||ササキ, タカシ <AU00210809>
著者標目リンク 重冨, 真一(1958-)||シゲトミ, シンイチ <AU00018899>
分類標目 農業 NDC9:610.8
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE118
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食生活 -- アジア||ショクセイカツ -- アジア
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