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近代日本食文化年表

小菅桂子著. -- 雄山閣出版, 1997. <BB20582874>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B2 383.8/コケキ 19700079663 一般 0件
0002 瀬田.本館1F開架 383.8/コケキ 39800005727 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B2
請求記号 383.8/コケキ
資料ID 19700079663
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/コケキ
資料ID 39800005727
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 近代日本食文化年表 / 小菅桂子著
キンダイ ニホン ショクブンカ ネンピョウ
出版・頒布事項 [東京] : 雄山閣出版 , 1997.8
形態事項 xviii, 259p : 図版[2]p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4639014600
注記 主な参考文献: p251-253
NCID BA32146247
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小菅, 桂子(1933-)||コスゲ, ケイコ <AU00059867>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- メイジイゴ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ