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Cooking up world history : multicultural recipes and resources

Patricia C. Marden and Suzanne I. Barchers. -- Teacher Ideas Press, 1994. <BB20546285>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新館2F開架 641.59/MAR 39700048933 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 641.59/MAR
資料ID 39700048933
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Cooking up world history : multicultural recipes and resources / Patricia C. Marden and Suzanne I. Barchers
出版・頒布事項 Englewood, Colo. : Teacher Ideas Press , 1994
形態事項 xv, 237 p. : ill. ; 28 cm
巻号情報
ISBN 1563081164
注記 Includes annotated bibliography (p. 225-229) and index
NCID BA23860599
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Marden, Patricia C., 1948- <>
著者標目リンク Barchers, Suzanne I. <AU00200342>
分類標目 LCC:TX725.A1
分類標目 DC20:641.59/007
件名標目等 Cookery, International -- Study and teaching (Elementary)
件名標目等 Cookery, International -- Study and teaching (Secondary)
件名標目等 Food habits -- Study and teaching (Elementary)
件名標目等 Food habits -- Study and teaching (Secondary)