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Larousse gastronomique

sous la direction de Robert J. Courtine. -- Larousse, 1984. <BB20459422>
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Larousse gastronomique

sous la direction de Robert J. Courtine. -- Larousse, 1984. <BB20459422>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架3F 596.13/COU-C 19641984584 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F
請求記号 596.13/COU-C
資料ID 19641984584
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Larousse gastronomique / sous la direction de Robert J. Courtine
出版・頒布事項 Paris : Larousse , c1984
形態事項 1142 p. : col. ill. ; 27 cm
巻号情報
ISBN 2035063019
注記 Bibliography: p. 1050-1055
NCID BA19773038
本文言語コード フランス語
著者標目リンク Courtine, Robert J. <AU00090644>
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 LCC:TX349
分類標目 DC19:641.5/03/41
件名標目等 Cookery -- Dictionaries -- French
件名標目等 Food -- Dictionaries -- French
件名標目等 Cookery, French
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