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Bioflavour '87 : analysis, biochemistry, biotechnology : proceedings of the international conference, Würzburg, Federal Republic of Germany, September 29-30, 1987

editor, Peter Schreier ; : U.S., : G.W.. -- W. de Gruyter, 1988. <BB21626205>
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Bioflavour '87 : analysis, biochemistry, biotechnology : proceedings of the international conference, Würzburg, Federal Republic of Germany, September 29-30, 1987

editor, Peter Schreier ; : U.S., : G.W.. -- W. de Gruyter, 1988. <BB21626205>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : G.W. 瀬田.新館2F開架 664.06/SCH 31600011356 一般 0件
巻号 : G.W.
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 664.06/SCH
資料ID 31600011356
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Bioflavour '87 : analysis, biochemistry, biotechnology : proceedings of the international conference, Würzburg, Federal Republic of Germany, September 29-30, 1987 / editor, Peter Schreier
出版・頒布事項 Berlin ; New York : W. de Gruyter , 1988
形態事項 xii, 584 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : U.S.
ISBN 0899252907
巻号情報
巻次等 : G.W.
ISBN 3110112043
注記 Includes index
NCID BA06917485
本文言語コード 英語
著者標目リンク Schreier, Peter, 1942- <AU00373386>
分類標目 LCC:QP801.F45
分類標目 DC19:664/.06
件名標目等 Flavor -- Congresses
件名標目等 Biochemistry -- Congresses
件名標目等 Microbial metabolism -- Congresses
件名標目等 Plants -- Analysis -- Congresses
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