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日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
日本食品科学工学会 [編]. -- 42巻1号 (1995.1)- = 通巻433号 (1995.1)-. -- 日本食品科学工学会, 1995. <SB31010297>
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日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
日本食品科学工学会 [編]. -- 42巻1号 (1995.1)- = 通巻433号 (1995.1)-. -- 日本食品科学工学会, 1995. <SB31010297>
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龍大瀬
051.158/ニホン
61-70, 71(1-9)
2014-2024
受入継続中
No.
0001
所蔵館
瀬田
配置場所
龍大瀬
配置場所2
請求記号
051.158/ニホン
巻号
61-70, 71(1-9)
年月次
2014-2024
購読状況
受入継続中
コメント
アラート
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書誌詳細
標題および責任表示
日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 [編]
ニホン ショクヒン カガク コウガッカイシ
巻次・年月次
42巻1号 (1995.1)- = 通巻433号 (1995.1)-
出版・頒布事項
つくば : 日本食品科学工学会 , 1995-
形態事項
冊 ; 26-30cm
その他の標題
異なりアクセスタイトル:日本食品科学工学会誌
ニホン ショクヒン カガク コウガク カイシ
注記
大きさ変更: 26cm (-49巻12号 (2002.12))→30cm (50巻1号 (2003.1)-)
注記
電子版一部公開あり(J-STAGE): http://www.jstage.jst.go.jp/browse/nskkk/-char/ja/ (参照2011.5.13)
NCID
AN10467499
本文言語コード
日本語
刊行頻度コード
月刊
ISSN
1341027X
書誌変遷リンク
継続前誌 :日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology / 日本食品工業学会 [編集]||ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイシ <SB32000755>
著者標目リンク
日本食品科学工学会||ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ <AU00336521>
URL
https://www.jstage.jst.go.jp/browse/nskkk/-char/ja/
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