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CiNii Research 国立国会図書館オンライン(雑誌記事) J-STAGE

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龍谷大学学術機関リポジトリ（R-SHIP）から、学位論文、学内で発行している紀要などを検索・閲覧できます。

コレクション一覧

010：学位論文 (219)

020：学術雑誌論文 (76)

030：紀要論文 (8295)

060：図書(2)

070：テクニカルレポート (1077)

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120：その他(195)

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検索結果1件～20件（全20件）

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龍谷大学図書館

1	随园食单补证 (清)夏曽传撰 ; 张玉范, 王淑珍注释. -- 中国商业出版社, 1994. -- (中国烹饪古籍丛刊). 目次・あらすじを見る
2	东京梦华录 (宋) 孟元老撰 ; 孙世増校注. -- 中国商业出版社, 1993. -- (中国烹饪古籍丛刊). 目次・あらすじを見る
3	食疗本草 (唐)孟诜撰 ; 张鼎増补 ; 吴受琚, 兪晋校注. -- 中国商业出版社, 1992. -- (中国烹饪古籍丛刊). 目次・あらすじを見る
4	菽园杂记 : 饮食部分 (明)陆容撰 ; 王仁湘注释 . 升庵外集 : 饮食部分 / (明)杨慎著 ; 曹竑編 ; 李希绪, 张燮明注释 . 饮食绅言 : 饮食部分 / (明)龙遵叙撰 ; 陈光文注释. -- 中国商业出版社, 1989. -- (中国烹饪古籍丛刊). 目次・あらすじを見る
5	陆游饮食诗选注 [(宋)陆游著] ; 孔祥贤注释. -- 中国商业出版社, 1989. -- (中国烹饪古籍丛刊). 目次・あらすじを見る
6	清嘉录 (清)顾禄撰, 王湜华注释. -- 中国商业出版社, 1989. -- (中国烹饪古籍丛刊). 目次・あらすじを見る
7	吴氏中馈录 [(宋) 吴氏撰 ; 孙世増, 唐艮注释] . 本心斋疏食谱 / [(宋) 陈达叟编 ; 吴国栋, 姚振节注释] : 外四种. -- 第1版. -- 中国商业出版社, 1987. -- (中国烹饪古籍丛刊).
8	先秦烹饪史料选注中國商业出版社, 1986. -- (中国烹饪古籍丛刊).
9	造洋饭书邓立, 李秀松注释. -- 第1版. -- 中国商业出版社, 1986. -- (中国烹饪古籍丛刊).
10	粥谱 : 二种 (清) 曹庭栋, 黄云鹄撰 ; 邱庞同注释. -- 中国商业出版社, 1986. -- (中国烹饪古籍丛刊).
11	能改斋漫录 : 饮食部分 (宋) 呉曾撰 ; 王仁湘注释. -- 中国商业出版社, 1986. -- (中国烹饪古籍丛刊).
12	调鼎集邢渤涛注释. -- 中国商业出版社, 1986. -- (中国烹饪古籍丛刊).
13	居家必用事类全集 (元) 无名氏编 ; 邱庞同注释 ; 饮食类. -- 中国商业出版社, 1986. -- (中国烹饪古籍丛刊).
14	山家清供 (宋) 林洪撰, 乌克注释. -- 中國商业出版社, 1985. -- (中国烹饪古籍丛刊).
15	清异录 : 饮食部分 (宋) 陶谷撰 ; 李益民, 王明徳, 王子辉注释. -- 中国商业出版社, 1985. -- (中国烹饪古籍丛刊).
16	千金食治 (唐) 孙思邈撰 ; 吴受琚注释 . 食疗方 / (元) 忽思慧撰 ; 任应秋, 吴受琚笺注. -- 中國商业出版社, 1985. -- (中国烹饪古籍丛刊).
17	飲饌服食牋 (明)高濂撰, 陶文台注释. -- 中国商业出版社, 1985. -- (中国烹饪古籍丛刊).
18	饮食须知 (元)贾铭撰 ; 陶文台注释. -- 中國商业出版社, 1985. -- (中国烹饪古籍丛刊).
19	随息居饮食谱 (清)王士雄撰 ; 周三金注释. -- 中国商业出版社, 1985. -- (中国烹饪古籍丛刊).
20	吕氏春秋本味篇王利器疏证 ; 王贞珉整理 ; 邱庞同译注. -- 中國商业出版社, 1983. -- (中国烹饪古籍丛刊).