日本果物史年表

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  • サイズ A5判/ページ数 310p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784842504391
  • NDC分類 625.032
  • Cコード C3061

内容説明

本年表には、原始時代から2006年(平成18年)までの日本における果樹の生育、栽培、果物の販売・消費、果物文化全般にわたる項目を収録した。

目次

約70000年前~古墳時代
奈良時代
平安時代から安土桃山時代
江戸時代
明治・大正時代
昭和元年~30年
昭和時代30年以降
平成時代

著者等紹介

梶浦一郎[カジウライチロウ]
1944年静岡県生まれ。東京大学農学部、同大学院農学研究科博士課程卒業。農林水産省(独法・農研機構)、研究管理官(1994~1996)。果樹研究所長(2000~2006)、園芸学会会長(2002~2004)、国際園芸学会評議員(1999~2006)、19期日本学術会議会員(2003~2005)、日本農学アカデミー理事(2004~)。現在、独法 農業・食品産業技術総合研究機構理事(2005~)。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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