Ryukoku University Library

ハーブ&スパイス事典 : 世界で使われる256種

伊藤進吾, シャンカール・ノグチ監修. -- 誠文堂新光社, 2013. <BB21607694>
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Library Seta Library
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Bibliography Details

title and statement of responsibility area ハーブ&スパイス事典 : 世界で使われる256種 / 伊藤進吾, シャンカール・ノグチ監修
ハーブ & スパイス ジテン : セカイ デ ツカワレル 256シュ
publication,distribution,etc.,area 東京 : 誠文堂新光社 , 2013.12
physical description area 191p ; 24cm
Volume Information
ISBN 9784416613641
note 参考文献: p191
NCID BB14774256
text language code Japanese
author link 伊藤, 進吾(1964-)||イトウ, シンゴ <AU00364491>
author link シャンカール・ノグチ
シャンカール ノグチ <>
classification Industrial crops NDC8:617.6
classification Industrial crops NDC9:617.6
subject headings ハーブ||ハーブ
subject headings 香辛料||コウシンリョウ
subject headings ハーブ||ハーブ
subject headings 香辛料||コウシンリョウ