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老人ホームにおける食事サービスの向上をめざして : 全職員によるチームワークのためのガイドブック “給食"から“食事"へ
食事サービス研究委員会著. -- 社会福祉研究所, 1985. <BB21224216>
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老人ホームにおける食事サービスの向上をめざして : 全職員によるチームワークのためのガイドブック “給食"から“食事"へ
食事サービス研究委員会著. -- 社会福祉研究所, 1985. <BB21224216>
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0001
瀬田.本館1F開架
369.26/シヨロ
30300059403
一般
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館1F開架
請求記号
369.26/シヨロ
資料ID
30300059403
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
老人ホームにおける食事サービスの向上をめざして : 全職員によるチームワークのためのガイドブック “給食"から“食事"へ / 食事サービス研究委員会著
ロウジン ホーム ニ オケル ショクジ サービス ノ コウジョウ オ メザシテ : ゼンショクイン ニ ヨル チームワーク ノ タメ ノ ガイドブック キュウショク カラ ショクジ エ
出版・頒布事項
東京 : 社会福祉研究所 , 1985.11
形態事項
139p ; 21cm
注記
参考図書の例:p137〜138
NCID
BN10624835
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
社会福祉研究所||シャカイ フクシ ケンキュウジョ <AU00044240>
分類標目
社会福祉 NDC8:369.26
分類標目
社会・労働 NDLC:EG51
件名標目等
老人ホーム||ロウジンホーム
件名標目等
集団給食||シュウダンキュウショク
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