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食料科学バイオテクノロジー
木村光編. -- 培風館, 1989. <BB21308550>
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食料科学バイオテクノロジー
木村光編. -- 培風館, 1989. <BB21308550>
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
615.2/キアシ
30505043411
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
615.2/キアシ
資料ID
30505043411
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
食料科学バイオテクノロジー / 木村光編
ショクリョウ カガク バイオテクノロジー
出版・頒布事項
東京 : 培風館 , 1989.12
形態事項
ix, 348p, 図版1枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN
456303889X
注記
執筆者: 宮田満ほか
注記
参考文献: 各章末
NCID
BN04229676
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
木村, 光(1936-)||キムラ, アキラ <AU00079025>
分類標目
作物栽培.作物学 NDC8:615.2
分類標目
食品工業 NDC8:588
件名標目等
食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等
生物工学||セイブツコウガク
件名標目等
育種学||イクシュガク
件名標目等
生物・医学工学||セイブツ・イガクコウガク
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