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おいしいダイバーシティ : 美食ニッポンを開国せよ
横山真也著. -- ころから, 2021. <BB32139855>
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
コメント
状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
588.09/ヨシオ
32100005143
貸出中
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
588.09/ヨシオ
資料ID
32100005143
コメント
状態
貸出中
禁帯出区分
一般
返却予定日
2024/7/10
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
おいしいダイバーシティ : 美食ニッポンを開国せよ / 横山真也著
オイシイ ダイバーシティ : ビショク ニッポン オ カイコク セヨ
出版・頒布事項
東京 : ころから , 2021.1
形態事項
183p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784907239442
NCID
BC05149291
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
横山, 真也(1968-)||ヨコヤマ, シンヤ <AU00416757>
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
分類標目
食品工業 NDC10:588.09
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等
食品工業||ショクヒン コウギョウ
件名標目等
飲食店||インショクテン
件名標目等
ハラル||ハラル
件名標目等
菜食||サイショク
件名標目等
食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等
ハラル||ハラル
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横山, 真也(1968-)
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食品工業 NDC9:588.09
食品工業 NDC10:588.09
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衣食住の習俗 NDC10:383.81
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