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技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション
東剛己 [ほか] 著. -- エヌ・ティー・エス, 2020. <BB32134277>
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技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション
東剛己 [ほか] 著. -- エヌ・ティー・エス, 2020. <BB32134277>
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所蔵一覧
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0001
瀬田.本館2F開架
588/アコキ
32000014186
一般
0件
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Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
588/アコキ
資料ID
32000014186
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション / 東剛己 [ほか] 著
ギジュツシ ガ ジセダイ ヘ カタリツグ ショク ト バイオ ノ イノベーション
出版・頒布事項
東京 : エヌ・ティー・エス , 2020.7
形態事項
2, 4, 194p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784860436704
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食とバイオのイノベーション : 技術士が次世代へ語りつぐ
ショク ト バイオ ノ イノベーション : ギジュツ シ ガ ジセダイ ヘ カタリツグ
注記
その他の著者: 石井一夫, 石田賢吾, 佐野千明, 白兼孝雄, 富田因則, 山下雄, 湯川剛一郎
注記
文献あり
NCID
BC01976051
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
東, 剛己||アズマ, ゴウキ <AU00416018>
著者標目リンク
石井, 一夫(1964-)||イシイ, カズオ <AU00334482>
著者標目リンク
石田, 賢吾||イシダ, ケンゴ <AU00414044>
著者標目リンク
佐野, 千明||サノ, チアキ <AU00416019>
著者標目リンク
白兼, 孝雄||シロカネ, ヨシオ <AU00416020>
著者標目リンク
富田, 因則||トミタ, モトノリ <AU00380594>
著者標目リンク
山下, 雄||ヤマシタ, ユウ <AU00416021>
著者標目リンク
湯川, 剛一郎(1953-)||ユカワ, ゴウイチロウ <AU00416022>
分類標目
科学技術 NDLC:PC21
分類標目
食品工業 NDC10:588
件名標目等
食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等
農業技術||ノウギョウギジュツ
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東, 剛己
石井, 一夫(1964-)
石田, 賢吾
佐野, 千明
白兼, 孝雄
富田, 因則
山下, 雄
湯川, 剛一郎(1953-)
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科学技術 NDLC:PC21
食品工業 NDC10:588
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食品工学
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