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The labor of lunch : why we need real food and real jobs in American public schools
Jennifer E. Gaddis ; : pbk. -- University of California Press, 2019. -- (California studies in food and culture ; 70). <BB32133625>
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The labor of lunch : why we need real food and real jobs in American public schools
Jennifer E. Gaddis ; : pbk. -- University of California Press, 2019. -- (California studies in food and culture ; 70). <BB32133625>
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配置場所
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禁帯出区分
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Web書棚
0001
: pbk
瀬田.新館1F開架
371.716097/GAD
32000012504
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
: pbk
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.新館1F開架
請求記号
371.716097/GAD
資料ID
32000012504
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
The labor of lunch : why we need real food and real jobs in American public schools / Jennifer E. Gaddis
出版・頒布事項
Oakland, Calif. : University of California Press , c2019
形態事項
291 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
巻次等
: pbk
ISBN
9780520300033
書誌構造リンク
California studies in food and culture <BB21227478> 70//a
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注記
Includes bibliographical references (p. 255-278) and index
NCID
BB29783625
本文言語コード
英語
著者標目リンク
*Gaddis, Jennifer E., 1985- <>
分類標目
LCC:LB3479.U6
分類標目
DC23:371.7/160973
件名標目等
National School Lunch Program (U.S.)
件名標目等
School children -- Food -- United States
件名標目等
School children -- Food -- Government policy -- United States
件名標目等
School children -- Nutrition -- Government policy -- United States
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