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食品安全の“脅威"とは何か : 添加物、残留農薬・輸入食品問題を通して
藤田哲著. -- 藤田技術士事務所, 2018. <BB32069125>
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藤田哲著. -- 藤田技術士事務所, 2018. <BB32069125>
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瀬田.本館2F開架
498.54/フサシ
31805046456
一般
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.54/フサシ
資料ID
31805046456
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
食品安全の“脅威"とは何か : 添加物、残留農薬・輸入食品問題を通して / 藤田哲著
ショクヒン アンゼン ノ キョウイ トワ ナニカ : テンカブツ ザンリュウ ノウヤク ユニュウ ショクヒン モンダイ オ トオシテ
出版・頒布事項
柏 : 藤田技術士事務所
出版・頒布事項
東京 : 幸書房 (発売) , 2018.8
形態事項
ix, 188p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784782104286
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食品安全の脅威とは何か : 添加物残留農薬輸入食品問題を通して
ショクヒン アンゼン ノ キョウイ トワ ナニカ : テンカブツ ザンリュウ ノウヤク ユニュウ ショクヒン モンダイ オ トオシテ
注記
参考文献: p162-163
NCID
BB2712057X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
藤田, 哲(1929-)||フジタ, サトシ <AU00251306>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒン エイセイ
件名標目等
食品添加物||ショクヒン テンカブツ
件名標目等
農薬||ノウヤク
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藤田, 哲(1929-)
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
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衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
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食品衛生
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