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非栄養素の分子栄養学
芦田均, 薩秀夫, 中野長久責任編集. -- 建帛社, 2017. <BB32029614>
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非栄養素の分子栄養学
芦田均, 薩秀夫, 中野長久責任編集. -- 建帛社, 2017. <BB32029614>
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
予約
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0001
瀬田.本館2F開架
498.55/アヒヒ
31705017892
一般
0件
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Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.55/アヒヒ
資料ID
31705017892
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
非栄養素の分子栄養学 / 芦田均, 薩秀夫, 中野長久責任編集
ヒエイヨウソ ノ ブンシ エイヨウガク
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 2017.5
形態事項
x, 251p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784767961897
その他の標題
その他のタイトル:Molecular nutrition of non-nutrients
注記
監修: 日本栄養・食糧学会
注記
欧文タイトルは標題紙裏による
注記
文献あり
NCID
BB23738322
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
芦田, 均||アシダ, ヒトシ <AU00381522>
著者標目リンク
薩, 秀夫
サツ, ヒデオ <>
著者標目リンク
中野, 長久||ナカノ, ヨシヒサ <AU00381523>
著者標目リンク
日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00098598>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
分子生物学||ブンシセイブツガク
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
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