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野菜・果物の料理
江原絢子編集 ; : セット. -- クレス出版, 2017. -- (食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説 ; 第3巻). <BB32169965>
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野菜・果物の料理
江原絢子編集 ; : セット. -- クレス出版, 2017. -- (食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説 ; 第3巻). <BB32169965>
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配置場所
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禁帯出区分
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0001
瀬田.本館2F開架
596.3/エアシ/3
32205041551
一般
0件
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
596.3/エアシ/3
資料ID
32205041551
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
野菜・果物の料理 / 江原絢子編集
ヤサイ クダモノ ノ リョウリ
出版・頒布事項
東京 : クレス出版 , 2017.1
形態事項
1冊, 図版3枚 : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784877339463
巻号情報
巻次等
: セット
ISBN
9784877339494
書誌構造リンク
食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説||ショクザイベツ リョウリショ シュウセイ <BB32169961> 第3巻//b
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その他の標題
異なりアクセスタイトル:野菜果物の料理
ヤサイ クダモノ ノ リョウリ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:野菜菓物料理法 : 家庭實用
ヤサイ クダモノ リョウリ ホウ : カテイ ジツヨウ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:果蔬利用四季活用漬物製法
カソ リヨウ シキ カツヨウ ツケモノ セイホウ
内容著作注記
家庭實用野菜菓物料理法 / 藤村棟太郎著
カテイ ジツヨウ ヤサイ クダモノ リョウリホウ
内容著作注記
毎日の御惣菜野菜と摘草の炊法 / 家庭乃顧問社編纂
マイニチ ノ オカズ ヤサイ ト ツミクサ ノ タキカタ
内容著作注記
果物の調理と飲物の作り方 / 亀岡泰躬著
クダモノ ノ チョウリ ト ノミモノ ノ ツクリカタ
内容著作注記
おいしい漬物のつけかた : 果蔬利用・四季活用漬物製法 / 川崎甫著
オイシイ ツケモノ ノ ツケカタ : カソ リヨウ シキ カツヨウ ツケモノ セイホウ
注記
付: 参考文献
NCID
BB23015540
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
江原, 絢子(1943-)||エハラ, アヤコ <AU00081858>
分類標目
NDC7:596.2
分類標目
食品.料理 NDC8:596.3
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
料理(蔬菜)||リョウリ(ソサイ)
件名標目等
果実||カジツ
件名標目等
野菜料理||ヤサイリョウリ
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