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食品衛生学
植木幸英, 阿部尚樹著. -- 第4版. -- 第一出版, 2014. -- (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 . 食べ物と健康 ; 2). <BB21578714>
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食品衛生学
植木幸英, 阿部尚樹著. -- 第4版. -- 第一出版, 2014. -- (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 . 食べ物と健康 ; 2). <BB21578714>
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0001
瀬田.本館2F開架
498.55/タヘモ/2
31405104058
一般
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.55/タヘモ/2
資料ID
31405104058
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
食品衛生学 / 植木幸英, 阿部尚樹著
ショクヒン エイセイガク
版事項
第4版
出版・頒布事項
東京 : 第一出版 , 2014.3
形態事項
iii, 113p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784804113050
書誌構造リンク
サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修||サクセス カンリ エイヨウシ コウザ <BB21481026> . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 2//ab
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NCID
BB15183029
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
植木, 幸英||ウエキ, ユキヒデ <AU00254797>
著者標目リンク
阿部, 尚樹||アベ, ナオキ <AU00354993>
著者標目リンク
全国栄養士養成施設協会||ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ <AU00337167>
著者標目リンク
日本栄養士会||ニホン エイヨウシカイ <AU00097867>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.14
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
管理栄養士||カンリエイヨウシ
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