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とろみ調整剤ハンドブック
大越ひろ [ほか] 著. -- 東京堂出版, 2012. <BB21577466>
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とろみ調整剤ハンドブック
大越ひろ [ほか] 著. -- 東京堂出版, 2012. <BB21577466>
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
498.59/オヒト
31405110364
一般
0件
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Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.59/オヒト
資料ID
31405110364
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
とろみ調整剤ハンドブック / 大越ひろ [ほか] 著
トロミ チョウセイザイ ハンドブック
出版・頒布事項
東京 : 東京堂出版 , 2012.4
形態事項
iv, 183p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784490207743
注記
その他の著者: 品川喜代美, 高橋智子, 玉木有子, 船見孝博, 房晴美, 増田邦子
NCID
BB08985472
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
大越, ひろ(1947-)||オオゴシ, ヒロ <AU00353208>
著者標目リンク
品川, 喜代美||シナガワ, キヨミ <AU00354371>
著者標目リンク
高橋, 智子||タカハシ, トモコ <AU00354372>
著者標目リンク
玉木, 有子||タマキ, ユウコ <AU00354373>
著者標目リンク
船見, 孝博||フナミ, タカヒロ <AU00354374>
著者標目リンク
房, 晴美||ボウ, ハルミ <AU00354375>
著者標目リンク
増田, 邦子||マスダ, クニコ <AU00354376>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.59
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
高齢者||コウレイシャ
件名標目等
嚥下障害||エンカショウガイ
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大越, ひろ(1947-)
品川, 喜代美
高橋, 智子
玉木, 有子
船見, 孝博
房, 晴美
増田, 邦子
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.59
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料理
高齢者
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