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食品工場の品質管理 : ビジュアル図解
河岸宏和著. -- 同文舘出版, 2007. -- (Do books). <BB21361722>
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食品工場の品質管理 : ビジュアル図解
河岸宏和著. -- 同文舘出版, 2007. -- (Do books). <BB21361722>
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0001
深草.8号館閉架3F
588.09/カヒシ-B
10700023175
一般
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巻号
所蔵館
深草
配置場所
深草.8号館閉架3F
請求記号
588.09/カヒシ-B
資料ID
10700023175
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
食品工場の品質管理 : ビジュアル図解 / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ カンリ : ビジュアル ズカイ
出版・頒布事項
東京 : 同文舘出版 , 2007.5
形態事項
227p ; 21cm
書誌構造リンク
Do books <BB11005574>//a
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注記
参考文献: 巻末
NCID
BA81835442
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
河岸, 宏和(1958-)||カワギシ, ヒロカズ <AU00304689>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
品質管理||ヒンシツカンリ
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