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雪と棚田がはぐくむ安塚のスローフード
新潟県安塚町スローフード講座〔ほか〕著. -- 梨の木舎, 2004. <BB32004291>
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雪と棚田がはぐくむ安塚のスローフード
新潟県安塚町スローフード講座〔ほか〕著. -- 梨の木舎, 2004. <BB32004291>
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
コメント
状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
596.21/ニイフ
31605025104
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
596.21/ニイフ
資料ID
31605025104
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
雪と棚田がはぐくむ安塚のスローフード / 新潟県安塚町スローフード講座〔ほか〕著
フウド ガ リョウリニン : ユキ ト タナダ ガ ハグクム ヤスズカ ノ スロー フード
出版・頒布事項
東京 : 梨の木舎 , 2004.2
形態事項
149p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN
4816604014
注記
その他の著者: 谷川俊太郎, coba, 檀太郎, 武満真樹, 北沢正和
注記
安塚まちづくり年表:p147〜149
NCID
BA6699001X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
新潟県安塚町スローフード講座
ニイガタケン ヤスズカマチ スロー フード コウザ <>
著者標目リンク
谷川, 俊太郎 (1931-)||タニカワ, シュンタロウ <AU00005755>
著者標目リンク
Coba <AU00375756>
著者標目リンク
檀, 太郎||ダン, タロウ <AU00375757>
著者標目リンク
武満, 真樹||タケミツ, マサキ <AU00303791>
著者標目リンク
北沢, 正和(1949-)||キタザワ, マサカズ <AU00375758>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
分類標目
食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等
料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
地域開発||チイキカイハツ
件名標目等
安塚町(新潟県)||ヤスズカマチ(ニイガタケン)
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谷川, 俊太郎 (1931-)
Coba
檀, 太郎
武満, 真樹
北沢, 正和(1949-)
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食品.料理 NDC8:596.21
食品.料理 NDC9:596.21
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料理(日本)
食品
地域開発
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