龍谷大学図書館

食料危機 : パンデミック、バッタ、食品ロス

井出留美著. -- PHP研究所, 2021. -- (PHP新書 ; 1242). <BB32133597>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草2F展観コーナーA 081/ヒエイ/1242 12000042277 貸出中 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草2F展観コーナーA
請求記号 081/ヒエイ/1242
資料ID 12000042277
コメント
状態 貸出中
禁帯出区分 一般
返却予定日 2024/5/27
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食料危機 : パンデミック、バッタ、食品ロス / 井出留美著
ショクリョウ キキ : パンデミック バッタ ショクヒン ロス
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2021.1
形態事項 237p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784569848303
書誌構造リンク PHP新書||PHP シンショ <BB11000757> 1242//a
 >>シリーズで再検索する
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食料危機 : パンデミックバッタ食品ロス
ショクリョウ キキ : パンデミック バッタ ショクヒン ロス
注記 深刻な食料危機はなぜ発生しているのか。膨大な情報に基づいて解説し、日本の食料危機の歴史や、食品ロスを防ぐための方法、昆虫食や培養肉への取り組みを語る。ミツバチの減少、バッタの大発生についてのインタビューも収録。
注記 参考文献: p226-237
NCID BC04600154
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井出, 留美||イデ, ルミ <AU00377769>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ