龍谷大学図書館

食材保存大全 : ムダを出さずに長もちさせる、これからの保存方法

沼津りえ著. -- 主婦の友社, 2020. <BB32112835>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596/ヌリシ 32005005858 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596/ヌリシ
資料ID 32005005858
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食材保存大全 : ムダを出さずに長もちさせる、これからの保存方法 / 沼津りえ著
ショクザイ ホゾン タイゼン : ムダ オ ダサズニ ナガモチ サセル、コレカラ ノ ホゾン ホウホウ
出版・頒布事項 東京 : 主婦の友社 , 2020.4
形態事項 239p : 挿図 , 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784074411412
その他の標題 背表紙タイトル:食材保存大全 : ムダを出さずに長もちさせる、これからの保存方法 : 常備食材166種類
ショクザイ ホゾン タイゼン : ムダ オ ダサズニ ナガモチ サセル、コレカラ ノ ホゾン ホウホウ : ジョウビ ショクザイ 166シュルイ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食材保存大全 : ムダを出さずに長もちさせるこれからの保存方法
ショクザイ ホゾン ダイゼン : ムダ オ ダサズ ニ ナガモチ サセル コレカラ ノ ホゾン ホウホウ
注記 参考文献: 巻末
NCID BB30562758
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 沼津, りえ||ヌマズ, リエ <AU00411921>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
分類標目 食品.料理 NDC10:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食品保存法||ショクヒンホゾンホウ