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Ryukoku University Library

アイスクリームの歴史物語

ローラ・ワイス著 ; 竹田円訳. -- 原書房, 2012. -- (お菓子の図書館). <BB32004442>
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アイスクリームの歴史物語

ローラ・ワイス著 ; 竹田円訳. -- 原書房, 2012. -- (お菓子の図書館). <BB32004442>
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No. Volumes Location Call No Material ID Comments Status In-Lib only Reservation Web書棚
0001 S-M1F_Open 383.8/オカシ/4 31605026504 一般 0items
Volumes
Library Seta Library
Location S-M1F_Open
Call No 383.8/オカシ/4
Material ID 31605026504
Comments
Status
In-Lib only 一般
Reservation 0items
Web書棚
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Bibliography Details

title and statement of responsibility area アイスクリームの歴史物語 / ローラ・ワイス著 ; 竹田円訳
アイス クリーム ノ レキシ モノガタリ
publication,distribution,etc.,area 東京 : 原書房 , 2012.3
physical description area 188p : 挿図 ; 20cm
Volume Information
ISBN 9784562047857
parent bibliography link お菓子の図書館||オカシ ノ トショカン <BB21521747>//a
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variant titles 原タイトル:Ice cream : a global history
variant titles 異なりアクセスタイトル:アイスクリームの歴史物語
アイスクリーム ノ レキシ モノガタリ
note 参考文献: p171-173
NCID BB08934074
text language code Japanese
author link Weiss, Laura B. <>
author link 竹田, 円||タケダ, マドカ <AU00349398>
classification Costumes. Eating and drinking. Housing NDC8:383.8
classification Costumes. Eating and drinking. Housing NDC9:383.8
classification Food technology NDC9:588.3
subject headings アイスクリーム -- 歴史||アイスクリーム -- レキシ
subject headings アイスクリーム -- 歴史||アイスクリーム -- レキシ
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