Ryukoku University Library

会津伝統野菜

平出美穂子著. -- 歴史春秋出版, 2016. <BB32003116>
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Library Seta Library
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Bibliography Details

title and statement of responsibility area 会津伝統野菜 / 平出美穂子著
アイズ デントウ ヤサイ
publication,distribution,etc.,area 会津若松 : 歴史春秋出版 , 2016.6
physical description area 191p : 挿図, 肖像 ; 26cm
Volume Information
ISBN 9784897578828
note 参考引用文献: p190
NCID BB22083647
text language code Japanese
author link 平出, 美穂子||ヒライデ, ミホコ <AU00375325>
classification NDC7:596.11
classification Food. Cookery NDC8:596.21
subject headings 日本料理 -- 福島県||ニホンリョウリ -- フクシマケン
subject headings 料理(蔬菜)||リョウリ(ソサイ)
subject headings 野菜料理||ヤサイリョウリ