Ryukoku University Library

英国一家、日本を食べる

マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳. -- 亜紀書房, 2013. <BB21529403>
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0001 O-2F Students' choices 081/2013/77 21310001174 一般 0items
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Volumes
Library Omiya Library
Location O-2F Students' choices
Call No 081/2013/77
Material ID 21310001174
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Volumes
Library Seta Library
Location S-M1F_Open
Call No 383.8/フマエ
Material ID 31305036236
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Bibliography Details

title and statement of responsibility area 英国一家、日本を食べる / マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳
エイコク イッカ ニホン オ タベル
publication,distribution,etc.,area 東京 : 亜紀書房 , 2013.4
physical description area 278p ; 19cm
Volume Information
ISBN 9784750513041
variant titles 原タイトル:Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking
variant titles 異なりアクセスタイトル:英国一家日本を食べる
エイコク イッカ ニホン オ タベル
NCID BB12303860
text language code Japanese
author link Booth, Michael <>
author link 寺西, のぶ子||テラニシ, ノブコ <AU00260997>
classification Costumes. Eating and drinking. Housing NDC8:383.8
classification Costumes. Eating and drinking. Housing NDC9:383.81
classification Food. Cookery NDC9:596
subject headings 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
subject headings 料理||リョウリ
subject headings 料理店 -- 日本||リョウリテン -- ニホン