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ミニマル料理「和」 : 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる和食のニュースタンダード

稲田俊輔著. -- 柴田書店, 2024. <BB32244018>
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ミニマル料理「和」 : 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる和食のニュースタンダード

稲田俊輔著. -- 柴田書店, 2024. <BB32244018>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.21/イシミ 32505045277 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.21/イシミ
資料ID 32505045277
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ミニマル料理「和」 : 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる和食のニュースタンダード / 稲田俊輔著
ミニマル リョウリ ワ : サイショウゲン ノ ザイリョウ デ サイダイ ノ オイシサ オ テ ニ イレル ワショク ノ ニュー スタンダード
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2024.12
形態事項 135p ; 25cm
巻号情報
ISBN 9784388063895
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
NCID BD09920411
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 稲田, 俊輔
イナダ, シュンスケ <>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 食品．料理 NDC10:596.21
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 日本料理
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