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食品安全・衛生学

宮田恵多編著 ; 後藤裕子 [ほか著]. -- 学文社, 2023. <BB32212779>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.54/ミケシ 32305042292 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.54/ミケシ
資料ID 32305042292
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品安全・衛生学 / 宮田恵多編著 ; 後藤裕子 [ほか著]
ショクヒン アンゼン・エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 学文社 , 2023.9
形態事項 vi, 152p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784762032493
その他の標題 標題紙タイトル:Food safety and hygiene
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品安全衛生学
ショクヒン アンゼン エイセイガク
注記 その他の著者: 鈴木智典, 関戸元恵, 丹羽光一, 三浦紀称嗣, 宮田富弘, 武藤信吾, 村松朱喜
注記 文献あり
NCID BD04185683
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮田, 恵多
ミヤタ, ケイタ <>
著者標目リンク 後藤, 裕子
ゴトウ, ユウコ <>
著者標目リンク 鈴木, 智典
スズキ, トモノリ <>
著者標目リンク 関戸, 元恵
セキド, モトエ <>
著者標目リンク 丹羽, 光一
ニワ, コウイチ <>
著者標目リンク 三浦, 紀称嗣
ミウラ, キヨシ <>
著者標目リンク 宮田, 富弘
ミヤダ, トミヒロ <>
著者標目リンク 武藤, 信吾||ムトウ, シンゴ <AU00425660>
著者標目リンク 村松, 朱喜
ムラマツ, シュキ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ