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空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球、旅客機からスペースシャトルまで
リチャード・フォス著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳. -- 原書房, 2022. <BB32161310>
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空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球、旅客機からスペースシャトルまで
リチャード・フォス著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳. -- 原書房, 2022. <BB32161310>
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請求記号
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禁帯出区分
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Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
687.2/フリソ
32100027402
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
687.2/フリソ
資料ID
32100027402
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球、旅客機からスペースシャトルまで / リチャード・フォス著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳
ソラ ト ウチュウ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ : キキュウ リョカクキ カラ スペース シャトル マデ
出版・頒布事項
東京 : 原書房 , 2022.2
形態事項
341p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784562059829
その他の標題
原タイトル:Food in the air and space : the surprising history of food and drink in the skies
その他の標題
異なりアクセスタイトル:空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球旅客機からスペースシャトルまで
ソラ ト ウチュウ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ : キキュウ リョカクキ カラ スペース シャトル マデ
注記
参考文献: p338-341
NCID
BC12402790
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Foss, Richard <AU00420335>
著者標目リンク
浜本, 隆三(1979-)||ハマモト, リュウゾウ <AU00344584>
著者標目リンク
藤原, 崇(1980-)||フジワラ, タカシ <AU00404333>
分類標目
航空運送 NDC9:687.2
分類標目
航空運輸 NDC10:687.2
件名標目等
航空輸送 -- 歴史||コウクウユソウ -- レキシ
件名標目等
料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
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